Despierta a un mundo de posibilidades. Un mundo donde el día es sólo tuyo, todo lo que ves brilla y además, todo puede ocurrir. Es el momento de despertar lo mejor de ti, saborear tu potencial y empezar algo fenomenal.

Y todo comienza en el desayuno.

Cuando empiezas el día con un desayuno nutritivo, estás llenando con combustible a tu cuerpo y cerebro, encendiendo tu metabolismo y adquiriendo la energía que necesitas para empezar con ánimo el día.

Mientras muchos de nosotros reconocemos la importancia del desayuno y buscamos la forma de hacer tiempo en nuestra rutina diaria para poder desayunar, sabemos que la realidad es muy diferente, ya que muchas veces el tiempo nos gana y se nos dificulta realizarla – este dato se obtuvo de la Encuesta de Desayuno en América.

Al saltarnos el desayuno, aunque sólo sea en una ocasión, nos estamos perdiendo de nutrientes importantes, en especial los niños, y dichos nutrientes no se compensan con el resto de comidas del día.1,2,3

Mas allá de la nutrición, muchos estudios han demostrado que existe una relación positiva entre el desayuno y el estado de alerta y físico emocional.4, 5 Empezar con energía el día nos prepara para terminarlo con fuerza.

El poder del desayuno consiste en eso.

Referencias

  1. Cho S, Dietrich M, Brown CJ, Clark CA, Block G. The effect of breakfast on total daily energy intake and body mass intake: results from the Third National Health and Nutrition Examination Survey (NHANES III). J Am Coll Nutr. 2003;22:296-302.
  2. Matthews R. Importance of breakfast to cognitive performance and health. Perspectives in Applied Nutrition, 1996;3(3):204-212.
  3. Preziosi P, Galan P, Deheeger M, Yacoub N, Drewnowski A, Hercberg S. Breakfast type, daily nutrient intakes and vitamin and mineral status of French children,adolescents and adults. J Am Coll Nur. 1999;18:171-78.
  4. Wyon DP, Abrahamsson L, Jartelius M, Fletcher RJ. An experimental study of the effects of energy intake at breakfast on test performance of 10-year-old children in school. Int J Food Sci Nutr. 1997;48:5-12.
  5. Kennedy, E, Davies C. US Department of Agriculture School Breakfast Program. Proceedings of the Napa Valley Symposium Cognition and School Learning 1995. Am J Clin Nutr. 1998;67:743S-5S.